Le plein de recettes de cuisine variée et équilibrée pour les sportifs

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Cuisine: cuisine pour les sportifs

Assiette de nouilles asiatiques et ses légumes

L'alimentation d'un sportif doit couvrir les besoins liés à ses dépenses d'énergie. Photo par Engin Akyurt de Pixabay

Quand on est sportif, une alimentation est d'autant plus importante qu'elle permettra d'être plus performant à l'entraînement ou lors d'une compétition et de récuper plus rapidement. Avoir une bonne hydratation, privilégier les bonnes protéines et les glucides complexes pour fournir l’énergie nécessaire font donc partie du quotidien des sportifs.

La collation sportive par excellence et qui fait fureur depuis quelques années, c'est l'energie ball ou boule d'énergie, facile à préparer soi-même et riche en vitamines, antioxydants, minéraux et fibres. Les barres énergétiques maison sont également d'excellents en-cas à consommer avant l'effort. Pensez toutefois à consulter un professionnel de l'alimentation et du sport.

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Muffins de sarrasin à la pomme et cannelle

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